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A low degree of fatty acid unsaturation leads to high resistance to lipid peroxidation in mitochondria and microsomes of different organs of quail (Coturnix coturnix japonica)

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dc.contributor.authorGutiérrez, Ana María
dc.contributor.authorReboredo, Guillermo Raúl
dc.contributor.authorMosca, Susana María
dc.contributor.authorCatalá, Ángel
dc.date.accessioned2024-06-10T13:36:10Z
dc.date.available2024-06-10T13:36:10Z
dc.date.issued2006
dc.descriptionFil: Gutiérrez, Ana María. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
dc.descriptionFil: Reboredo, Guillermo Raúl. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.descriptionFil: Mosca, Susana María. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
dc.descriptionFil: Catalá, Ángel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.descriptionUb: G4 257. Ej: 1. SALA.
dc.identifier005189
dc.identifier.urihttps://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/51539
dc.languageeng
dc.sourceMolecular and Cellular Biochemistry. 2006;282:109-115
dc.subjectZOOLOGIA
dc.subjectBird
dc.subjectFatty acid
dc.subjectLipid peroxidation
dc.subjectMicrosomes
dc.subjectMitichondria
dc.titleA low degree of fatty acid unsaturation leads to high resistance to lipid peroxidation in mitochondria and microsomes of different organs of quail (Coturnix coturnix japonica)
dc.typeArtículo
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublicationc8b94817-52fd-49b6-ac70-efd3d5e8b06f
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