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Fatty acid composition and lipid peroxidation induced by ascorbate-Fe2+ in different organs of goose (Anser anser)

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dc.contributor.authorGutiérrez, Ana María
dc.contributor.authorReboredo, Guillermo Raúl
dc.contributor.authorMosca, Susana María
dc.contributor.authorCatalá, Ángel
dc.date.issued2004
dc.descriptionFil: Gutiérrez, Ana María. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
dc.descriptionFil: Reboredo, Guillermo Raúl. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.descriptionFil: Mosca, Susana María. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.
dc.descriptionFil: Catalá, Ángel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.descriptionUb: G2 122. Ej: 2. PRES.
dc.identifier002933
dc.identifier.urihttps://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/51892
dc.languageeng
dc.sourceComparative Biochemistry and Physiology. Part C. Toxicology and Pharmacology. 2004;137(2):123-132
dc.subjectZOOLOGIA
dc.subjectAnser anser
dc.subjectBirds
dc.subjectGoose
dc.subjectMitochondria
dc.subjectMicrosomes
dc.subjectLipid peroxidation
dc.subjectVitamin E
dc.titleFatty acid composition and lipid peroxidation induced by ascorbate-Fe2+ in different organs of goose (Anser anser)
dc.typeArtículo
dspace.entity.typePublication
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