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La cocina indígena en la Patagonia continental : Desde las observaciones de los cronistas

Date
2016
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Fil: Prates, Luciano. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Vitores, Marcelo. Universidad de Buenos Aires; Argentina.
Fil: Bucci, Piero. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
Ub: Hemeroteca DC-2.
Keywords
ANTROPOLOGIA, Preparación de alimentos, Patagonia, Pueblos originarios
Citation
URI
https://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/34441
Collections
Antropología