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Prácticas y representaciones en torno a la alimentación familiar en distintos ambientes socio-económicos (Villaguay, Argentina, 2010-2012)

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2017

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Fil: Bergel Sanchis, María Laura. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Cesani Rossi, María Florencia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Oyhenart, Evelia Edith. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.

Keywords

ANTROPOLOGIA, Antropología de la alimentación, Condiciones socio-económicas, Estrategias de consumo familiar, Argentina, Anthropology of Food, Socio-economic conditions, Family Consumption Strategies, Argentina

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https://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/34412

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Antropología

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