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1-Methyl cyclopropene extends postharvest life of spinach leaves

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2010

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Fil: Gergoff Grozeff, Gustavo Esteban. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Micieli, María Eugenia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Gómez, Facundo M.. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
Fil: Fernández, Laura Virginia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
Fil: Guiamet, Juan José. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Chaves, Alicia Raquel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
Fil: Bartoli, Carlos Guillermo. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.

Keywords

BOTANICA, 1-MCP, Ammonium, Ascorbic acid, Ethylene, Glutathione, Protein degradation, Senescence, Spinach

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https://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/46384

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Botánica

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