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Comparative Morphology of Starch of 3 Andean Tubers

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dc.contributor.authorCortella, Alicia Rita
dc.contributor.authorPochettino, María Leila
dc.date.issued1995
dc.descriptionFil: Cortella, Alicia Rita. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
dc.descriptionFil: Pochettino, María Leila. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.identifier20110902008694
dc.identifierhttp://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/star.19950471202/pdf
dc.identifierhttp://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/repositorio/_docres/bfa005267.pdf
dc.identifier.urihttps://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/45257
dc.languageeng
dc.sourceStarch-Starke. 1995;47(12):455-461
dc.sourcehttp://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/star.19950471202/pdf
dc.sourcehttp://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/repositorio/_docres/bfa005267.pdf
dc.subjectBOTANICA
dc.subjectOxalis tuberosa
dc.subjectUllucus tuberosus
dc.subjectTropaelum tuberosum
dc.subjectAndean tubers
dc.titleComparative Morphology of Starch of 3 Andean Tubers
dc.typeArtículo
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication3d7b4a94-9974-40c9-8585-5ce1870eaab9
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