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Low irradiance pulses improve postharvest quality of spinach leaves (Spinacia oleraceae L. cv Bison)

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dc.contributor.authorGergoff Grozeff, Gustavo Esteban
dc.contributor.authorChaves, Alicia Raquel
dc.contributor.authorBartoli, Carlos Guillermo
dc.date.issued2013
dc.descriptionFil: Gergoff Grozeff, Gustavo Esteban. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.descriptionFil: Chaves, Alicia Raquel. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas; Argentina.|Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET); Argentina.
dc.descriptionFil: Bartoli, Carlos Guillermo. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo; Argentina.
dc.identifier20141107013279
dc.identifierhttps://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2012.10.012
dc.identifierhttp://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/repositorio/_docres/bfa005084.pdf
dc.identifier.urihttps://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/handle/628872547/46104
dc.languageeng
dc.sourcePostharvest Biology and Technology. 2013;77:35-42
dc.sourcehttps://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2012.10.012
dc.sourcehttp://naturalis.fcnym.unlp.edu.ar/repositorio/_docres/bfa005084.pdf
dc.subjectBOTANICA
dc.subjectAscorbic acid
dc.subjectEthylene
dc.subjectGlutathione
dc.subjectLight pulses
dc.subjectSenescence
dc.subjectSpinach
dc.titleLow irradiance pulses improve postharvest quality of spinach leaves (Spinacia oleraceae L. cv Bison)
dc.typeArtículo
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication853c0bf6-2449-42ae-b438-f93163d5766e
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relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery853c0bf6-2449-42ae-b438-f93163d5766e

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